- Iata o reteta de boilies testata de noi pe cateva lacuri din tara si care a dat rezultate excelente. Acesta reteta a fost folosita pe un pat de nada pe baza de cereale (porumb macinat mare, seminte de canepa, malai, etc)
Ingrediente:
* 6 oua
* faina malai 100g
* faina soia 250g
* lapte praf 200g
* faina peste 200g
* arome (diferite arome) 50ml
* robin red 20g
* betaina 30mg
Mod de preparare:
- Pentru inceput nu avem nevoie decat de galbenusurile de ou care trebuie separate cu atentie de albus. Intr-un alt vas amestecati bine faina de malai, faina de soia, laptele praf, si faina de peste cu o cana de apa. Galbenusurile de ou rezultate din separare se amesteca bine (cu un blender sau cu telul) dupa care se golesc peste vasul in care aveti amestecul cu ingredientele enumerate mai sus. Incepeti sa amestecati adaugand aroma de capsuni si robin red pana continutul devine o coca foarte greu de mestecat si se poate face bile. In cazul in care amestecul este prea moale se mai poate adauga faina de malai iar daca este prea tare apa sau aroma, important este sa se ajunga la o compozitie pentru a putea fii facute bile. Bilele rezultate se pun in apa clocotita pana se ridica la suprafata dupa care se iau si se aseaza pe o sita. Se dau prin betaina si se lasa sa se usuce.
HTML Comment Box is loading comments...